Foodture Traiding
AusstellungZunehmende Bequemlichkeit, steigende Ansprüche: Immer mehr Menschen kaufen Frischwaren im Internet und setzten damit den Lebensmittelhandel unter Veränderungsdruck. Die Ausstellung „FoodTure Traiding“ zeigt, wie der stationäre Handel umdenken muss, um sich gegen den Internethandel durchsetzten zu können. In spielerischer Interaktion erfährt der Besucher, wie Lebensmittelhändler den neuen Ansprüchen ihrer Kunden gerecht werden können, indem sie individueller, informativer und emotionaler agieren.
